Ostatnio przeglądane

Tagi

Śląsk historia Górny Śląsk prawo sztuka religia kościół architektura kultura Opole zabytki Polska polityka socjologia psychologia malarstwo muzeum Katowice policja pedagogika fotografia dzieje zarządzanie szkoła literatura archeologia administracja ekonomia kobieta Niemcy średniowiecze język miasto Żydzi media budownictwo wojna prasa Wrocław społeczeństwo edukacja Gliwice Racibórz wojsko etnologia starożytność katalog językoznawstwo Bytom marketing filozofia dzieci dziennikarstwo parafia etnografia film wykopaliska dziecko XIX w. geografia Rzym rodzina wystawa przyroda kolekcja Europa komunikacja wychowanie Cieszyn słownik ekologia Kraków grafika Rosja Śląsk Cieszyński śmierć nauczyciel technika ksiądz rozwój medycyna Czechy nauka muzyka semen antyk przemysł biografia Częstochowa plebiscyt urbanistyka Łódź terapia tradycja liturgia klasztor człowiek biblia Ukraina kresy teatr górnictwo ochrona sąd BEZPIECZEŃSTWO reklama Grecja kult II RP badania choroba literaturoznawstwo młodzież Zaolzie pocztówki Judaica poezja ustrój teoria szkolnictwo internet turystyka etyka życie emigracja planowanie biznes skarby wspomnienia antropologia synagoga proza krajobraz proces folklor PRL Nysa rzeźba Poznań kopalnia zakon region kino usługi dziedzictwo telewizja niepełnosprawność Unia Europejska zdrowie państwo Śląsk Opolski praca Bóg Bizancjum teologia przestrzeń Warszawa miasta II wojna światowa władza transport radio przestępstwo kościoły cystersi las nauczanie kulturoznawstwo oświata rysunek Sosnowiec dwór samorząd terytorialny wizerunek biskup przedsiębiorstwo Bielsko-Biała pamięć szlachta samorząd prawosławie kultura łużycka farmacja informacja tożsamość fizyka więzienie Litwa dydaktyka historia kultury uczeń matematyka Opolszczyzna stara fotografia obóz finanse logistyka gwara sport naród ciało lwów plastyka UE gospodarka gender Rudy Konstytucja pałac przestępczość rozwój przestrzenny Góra Św. Anny ekonomika rewitalizacja opieka język niemiecki granica dyskurs Księstwo Opolskie demografia słowianie katastrofa filologia technologia historia sztuki XIX wiek książka reportaż duchowieństwo środowisko powstania śląskie wiara Białoruś pielgrzymka archiwalia resocjalizacja mechanika sztuka nieprofesjonalna Pszczyna energetyka Zabrze Chorzów logika demokracja cesarz język polski Kaszuby podróże prawo karne legenda XX wiek powieść islam Monachium Świdnica Zagłębie Dąbrowskie hagiografia cenzura artysta kartografia narodowość księga Cesarstwo Rzymskie tekst okupacja Jan Będzin hutnictwo Dominikanie Pomorze studia miejskie reprint kulinaria Prezydent geologia wolność łacina kolej Żyd polszczyzna modernizm neolit metalurgia służba informatyka diecezja procesy gazeta historiografia integracja zamek Galicja projektowanie slawistyka dom regionalizm atlas 1939 mapa Wielkopolska powstania Gombrowicz Rej uniwersytet Polacy USA sentencje handel sanacja kryminalistyka sanktuarium protestantyzm energia pomoc społeczna zwierzęta cesarstwo inzynieria stres fotografia artystyczna Odra Ameryka projekt twórczość Francja Strzelce Opolskie miłość rynek barok gimnazjum Nietzsche kronika organizacja Włochy III Rzesza Wilno bank myśli terroryzm firma pożar wino szkice identyfikacja konserwacja mieszkańcy Rybnik inwestycje muzealnictwo modelowanie granice komunikowanie konkurencyjność broń nazizm prawo europejskie XX w. mediacja urbanizacja Anglia ludzie W strategie Hegel Krapkowice osadnictwo hobby konsumpcja public relations flora szczęście antologia zwyczaje zachowanie mniejszość materiałoznawstwo jedzenie inżynieria materiałowa konflikt zabytek Indie powódź frazeologia autonomia jubileusz Gdańsk propaganda Izrael język angielski księstwo fauna metodologia praktyka przemoc przedszkole Prusy ikona wywiad Słowacja kara pracownik socjalny esej rzeka dramat kryzys Chorwacja Siewierz apteka gmina podręcznik Ślązacy Chiny więziennictwo produkt autyzm Wielka Brytania pamiętnik grodziska Jasna Góra kodeks medioznawstwo metropolia problematyka król prawa człowieka kalendarz pisarz dyplomacja narkotyki hermeneutyka pogrzeb Niemodlin kapitał katolicyzm topografia pacjent chrześcijaństwo kicz osobowość DNA wielokulturowość kompozytor leczenie migracja Bydgoszcz psychologia rozwojowa botanika monografia przepisy symbol rzecznik lęk ochrona środowiska aksjologia Fabian Birkowski system feminizm Conrad humanizm złote klient Ruda Śląska pies transformacja Hitler Polonia dusza infrastruktura Księstwo Raciborskie komiks Romowie osady socjalizacja socrealizm karne medycyna ludowa Japonia Mikołów poradnik ikonografia zawód endecja kościół katolicki korupcja Kant 1921 sacrum kształcenie wybory Italia Gleiwitz Miłosz Habermas psychika święty woda Białoszewski genetyka anglistyka pradzieje AZP album biologia interpretacje dokumenty fałszerstwo gotyk jaskinia politologia franciszkanie kolekcjonerstwo Łambinowice żegluga historia literatury rasa zielnik papież psychologia osobowości wieś etniczność polski Grodków etymologia ołtarz Jura biblioteka industrializacja mit język rosyjski ryzyko leksyka lotnictwo wody analiza Beskidy książę pocztówka ROSYJSKI semantyka POLONISTYKA epoka brązu Piłsudski farmakopea postępowanie administracyjne Hiszpania katedra powstanie śląskie święci przesladowania postępowanie Wittgenstein globalizacja plan ryby prawo cywilne 1914 Matejko leki Ślązaczka uzbrojenie okultyzm straż miejska architektura zabytkowa II sieć dziennikarz rodzicielstwo symbolika renesans studium farmakologia student wysiedlenia mord Potocki społeczność strategia erotyka metafora Kaszubi ADHD studia ciąża pedagog opactwo metafizyka Bielsko wiatr mowy linoryt Lewin Brzeski prawoznawstwo patologia jezuici Kapuściński akwaforta frazeologizmy obszar chronionego krajobrazu Olkusz KATYŃ czasopisma

Szukaj

Historia polskiego smaku - Maja i Jan Łozińscy

Historia polskiego smaku - Maja i Jan Łozińscy

wyd. 2012, oprawa twarda, stron 296, format ok. 19.5 cm x 23.5 cm




Więcej szczegółów


84,99 zł

Stan: Tego produktu brak w magazynie

30 other products in the same category:

* Zakup książkę a niezwłocznie zostaniesz poinformowany o terminie wysyłki publikacji

 

Wciągająca opowieść o ponad tysiącletniej historii polskiej kuchni. Kluczem jest kultura polskiego stołu: sztuka kulinarna i obyczaje na przestrzeni wieków. Zaglądamy do chat pierwszych Piastów i do sarmackich spiżarni, biesiadujemy na zjazdach szlacheckich, w salonach bogatego mieszczaństwa, zajadamy się kawiorem w legendarnej Adrii, a w czasach PRL wpadamy na setę i galaretę do baru za rogiem lub na obiad do „placówki zbiorowego żywienia".

Treść książki stanowi niezrównany opis obyczajów, zbiór anegdot oraz informacji związanych z przygotowaniem jedzenia, konsumpcją, nakryciem stołu, a także imponujący przegląd sprzętów kuchennych.

To kulinarne dzieje Polski, które poznajemy dzięki dokumentom z przeszłości: relacjom zagranicznych poselstw, wypisom z inwentarzy i rachunków dworskich, jak również przeglądowi poradników i kalendarzy gospodarskich. Postaci wielkich smakoszy i słynnych obżartuchów poznajemy dzięki wspomnieniom i listom.

Niezwykła podróż w czasie zainspiruje, a na pewno zachwyci każdego miłośnika kulinariów. Książka stanowi także znakomite opracowanie dla wielbicieli historii Polski.

Koszyk  

Brak produktów

Dostawa 0,00 zł
Suma 0,00 zł

Realizuj zamówienie

Szukaj